節氣話養生

芒種雨多氣溫高，午時天熱子午覺，

喝水飲食清甜淡，汗多防暑衣勤換，

祛暑益氣津止渴，食品要鮮忌堅果。

——選自《二十四節氣養生歌》

又到了二十四節氣中的芒種時節，芒種是夏季第三個節氣，是天之陽氣與地之陰氣交合之時。芒種時節，天氣炎熱，容易上火；雨水較多，暑濕較重。那么芒種時節如何順時養生？本期《節氣話養生》記者邀請到江蘇省第二中醫院副主任中醫師董克州，為大家科普芒種時節的養生知識。

“芒種意味著仲夏的開始，也是萬物繁榮、豐收的象征。在這個節氣里，人們注意保健養生，不僅可以增強抵抗力，更能迎接一個健康、美好的夏季。”董克州表示，芒種節氣時氣候炎熱，雨水增多。養生方面要注意防暑，衣服宜勤洗勤換；重視睡子午覺；飲食宜清淡，多食益氣生津止渴的新鮮蔬菜、水果，少食堅果，多喝水。

芒種時節，江蘇也進入梅雨季，氣溫升高、降水漸多，空氣濕度增加，體內汗液無法通暢地發散出來。濕熱之下，人難免感到四肢困倦、萎靡不振。“飲食是養生防病極其重要的一種手段。在夏季人體新陳代謝旺盛，耗氣傷津之時，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。”

飲食調養方面，董克州認為夏三月的飲食宜清補。“飲食清淡在養生中有不可替代的作用，如蔬菜、豆類可為人體提供必需的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素，維生素又是人體新陳代謝中不可缺少的，而且可預防疾病、防止衰老。除此之外，維生素C還能抑制病變，促進抗體的形成，提高機體的抗病能力。對老年朋友來說，多吃瓜果蔬菜，從中攝取維生素C對血管有一定的修補保養作用，還能把血管壁內沉積的膽固醇轉移到肝臟變成膽汁酸，這對預防和治療動脈硬化也有一定的作用。”他提醒，我們在強調飲食清補的同時，食勿過咸、過甜。飲食過咸，體內鈉離子過剩，年齡大者活動量小，會使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙。

到了芒種，因為晝長夜短，人們通常會晚睡早起，要注意保證充足的睡眠，因此中午小憩一會兒緩解疲勞是很有必要的。同時，也要注意根據天氣變化增減衣物。俗話說：“未食端午粽，破裘不可送。”芒種時節，氣溫還會有變冷的時候，因此還要注意保暖，以免受涼。

“芒種節氣如何避暑是十分重要的，但是避暑不代表不能運動。”董克州表示，夏季適當運動促排汗是養心的關鍵，無論是在疾病預防，還是在疾病治療（如冬病夏治）上，它都起到了重要作用。人體五臟的心相應于夏，“心者，汗為之液”，微微發汗是人體心功能的正常表現。夏季是自然界陽氣升發的季節，因此在夏季尤其適合通過適當運動促排汗來養心。可適當打球、跑步等，通過運動排汗。但是一定要避免大量排汗。

夏季什么時候合適運動呢？他提醒，“最好不要在日曬強烈的白天出門鍛煉，盡量在清晨或者傍晚出門活動，防止日曬中暑或發生運動意外。運動時宜身穿寬松、吸汗的衣物，隨身帶一瓶水，防止脫水。”

此外，在大量排汗以后，還要適當補充水分。正確的飲水方法是：一般情況下，可多喝白開水以補充水分，采用少量多次補給的方法，既可使排汗減慢又可防止食欲減退，還可減少水分蒸發；大量汗出以后，宜多喝一些鹽開水或鹽茶水，以補充體內丟失的鹽分。另外也可適當喝綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等清熱解暑、消渴除煩。

同時芒種養生應根據季節的氣候特征，順天應時，盡量使自己的精神保持輕松、愉快的狀態，以達“精神內守，病安從來”之目的。

新華日報·交匯點記者 王甜

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