紅棗是我們經常食用的食物之一，它是補血好的滋補品，深得女性朋友們的青睞。紅棗有許多養生功效，那么你知道紅棗到底有哪些功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹紅棗的5大功效與作用，趕緊來看看吧！

1、促進肝臟排毒

對于長時間對著電腦，經常熬夜加班的上班族來說，堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。養肝排毒實驗證實，每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水，只要堅持一周的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白，幫助保護肝臟健康，促進肝臟排毒。

建議用紅棗泡水之前，將紅棗撕開，因為紅棗的表皮堅韌，不容易消化，整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來，大大的降低了其功效。

另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮，因為其維生素C含量非常的高，熱水沖泡會導致營養大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用干棗。

2、補血補氣

紅棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題，具體做法將紅棗炒黑之后熱水沖泡飲用即可，另外還可以放入桂圓一起沖泡，有補血補氣的作用。

紅棗桂圓茶養生功效顯著，尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人，例如教師、售貨員等職業的人。

3、止咳潤肺

將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳潤肺的作用，尤其適合干燥的季節。準備20克銀耳、20顆紅棗，以及適量的冰糖，銀耳充分泡發之后，撕成小朵，紅棗沖洗干凈，切半。一起熬煮半小時，然后加入適量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。

4、補血養顏

紅棗桂圓雞蛋紅糖水，有補血養顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效，桂圓滋補，雞蛋營養豐富，女性多食用這道甜湯健康又有營養。

紅棗桂圓加入適量的清水之后，一起煮至軟綿，調入適量的紅糖，打進一個雞蛋，繼續用小火將雞蛋煮熟即可。

5、預防心血管疾病

將適量的紅棗浸泡酒里，適當飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通，預防心血管疾病。因為紅棗在浸泡的過程中，其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來，每天堅持飲用一小杯即能達到良好的養生保健作用。

推薦6款紅棗食譜

一、黑木耳紅棗湯

適合于血虛及脾虛型的女性飲用，黑木耳與紅棗的完美結合能很好地達到健脾、補血、調經的功效，促使脾胃功能正常，血氣豐沛，乳房自然就會發育更完整，臉色更加紅潤、健康。

材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。

做法：在鍋中加入適量的水，放入黑木耳和紅棗用中火煮熟，加入少許白糖即可。

豐胸吃法：月經前1周到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以，連續食用2個月就能起到豐胸纖體的效果。

溫馨提示

1、不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。

2、肚子不舒服、脹氣的時候，暫停食用。

3、每次食用紅棗不要超過50顆，否則容易出現腹脹。

4、白糖根據個人口味，好少放或不放。